【布蕾派對】頂級杏仁菓牛軋糖 (300g袋裝)

【頂級杏仁?牛軋糖】

●鮮奶牛軋糖 ●濃濃奶香，讓您齒頰留香，一吃就忘不了~~

●抹茶牛軋糖●靜岡抹茶的香氣搭配頂級杏仁果，一口咬下，香氣四溢

●蔓越莓牛軋糖●健康滿分的蔓越莓，讓您吃出美麗、吃出健康

●咖啡牛軋糖●咖啡的香氣，讓您精神滿滿

【商品介紹】
"吃代糖，低糖不怕胖"但目前市面上看得到的，幾乎都是人工代糖，雖然不見得不
健康，但屬於非天然糖類，科學界近年一直希望能尋找到天然、低卡的糖類，直到
1832年，意外從黑麥的麥角菌中提煉出"海藻糖"，還發現海藻糖，竟和太古時代的
恐龍共存過，而且淬取出的糖類，不但天然也低卡，所以，給了它"生命之糖"的稱號。

來自遠古時代的海藻糖，一直都存在海草、酵母和蕈類當中，隨著科技突破，
科學家從只能萃取出少量海藻糖，到現在能大量從酵母中萃取，
它的甜度只有砂糖的45%，熱量也較低，吃起來卻甜而不膩，
屬於膳食纖維的多醣類，除了有益人體吸收，還能幫助維持消化道機能及排便順暢。
一問世，立刻就震撼了法國、日本的甜點市場，取代先前用的人工代糖，
少點人工，多吃天然海藻糖的概念，隨即在歐美市場竄紅。
不過，在國外西點界流行的海藻糖，台灣人對它的認知卻非常有限；

布蕾派對開始構想健康甜點概念，先是在網路上賣起全台唯一手工製作的法式布蕾派，
並承襲法國甜點傳統，出手的布蕾派，用料絕對不加一滴水和砂糖，
100%使用國外引進的天然海藻糖。

獲得甜點族喜愛，甚至突發奇想，把海藻糖加入純鮮奶，與低溫烘焙出堅果香氣的頂級杏仁果，製作純奶"牛軋糖"。